Confetti Maxtris Chef Stellato Ernesto Iccarino

15.90

IVA inclusa

Esaurito


Dalla collaborazione di Maxtris con lo chef stellato Ernesto Iccarino dello storico ristorante napoletano “Don Alfonso”, nasce questo confetto tripudio di Limoni e sapori mediterranei.

Materie prime di altissima qualità unite al genio ed all’estro di questo grande chef ci portano, confetto dopo confetto, sul golfo di Napoli ad assaporare un meringa con il cuore di limoni.

Mandorla tostata e salata, avvolta da cioccolato bianco al gusto di vaniglia, con note aromatiche di limoni, crunch di meringhe e da un sottile strato di zucchero.

Consigliamo questo confetto per completare confettate gourmet e per confezionare bomboniere con temi speciali.

Caratteristiche gusto e confetto

Confezione: da 1kg, circa 140 pezzi.
Colore: Bianco

INGREDIENTI

Cioccolato bianco (60%) (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia. Aroma naturale di vaniglia), zucchero, mandorle tostate e salate (18%) (mandorla tostata, zucchero, glucosio, sale), granella di meringa (1%) (zucchero, amido di frumento, albume d’uovo in polvere), malto destrina, olio essenziale di limone (0,5%). Coloranti: E171, E101. Aroma. Agenti di rivestimento: cera carnauba (E903), cera d’api (E901). Coloranti esterni: se giallo (E100). Può contenere nocciole, noci, noci di pecan, noci di acagiù (o anacardi), pistacchi e arachidi.


Perchè scegliere i Confetti Maxtris

I confetti Maxtris rappresentato la storia del confetto italiano, dal 1969, con un azienda a conduzione familiare, rappresentano l’eccellenza dolciaria del made in Italy nel mondo. Oggi la Italiana Confetti Srl concilia tradizione e innovazione proponendo un confetto di altissima qualità, realizzato conciliando l’antica maestria con le più moderne tecnologie di produzione e di sostenibilità ambientale.